自从爱上了挂耳咖啡以后，本着好东西要给大家分享的心情，在下不仅业余进行了各种相关研究，同时也变着法儿把自己爱喝的几种挂耳咖啡向众多朋友安利了出去。结果！让人没想到的是，我的诸位亲朋好友居然能在冲泡挂耳咖啡这件事情上都有着超常的想象力......看着这些错误冲泡方式，哭笑不得的我只好把这些案例整理到一起，作为反面教材供大家参考。好了，前方高能预警！千万不要模仿——一、错的离谱之：把挂耳咖啡粉当速溶冲

差不多三周没更新，更的这么晚，挺抱歉的，最近的行程对我来说排的有点太满了。通过前两篇的热身，这次我们可以聊些更有专业的东西了。这个月许一个愿望：希望订阅和喜欢默默收藏的同学，可以顺便点下赞吧?这样我写下去也会比较有动力。我们对风味的的大部分印象是来自于嗅觉的，而嗅觉感受的是气体分子，气体分子来源于咖啡里面那也易于挥发的各类化合物。我们通过鼻前嗅觉和鼻后嗅觉都能感受到这些气味。另外一部分来自于味觉。

1 咖啡好喝呀如果你了解过杯测、风味轮这些东西，一定知道咖啡里的风味其实比红酒还要多，如果你仅仅只觉得咖啡就是苦，那是你爱得还不够“深”。2 咖啡闻起来很香即使你还没习惯咖啡的味道，那你一定也会愿意待在飘满咖啡香气的屋子里。3 咖啡可以提神咖啡因能够提神醒脑、减少心理疲劳，这样你就可以更好的集中精力工作。4 喝咖啡可以增强记忆力据研究咖啡因可以提高你在一天内的记忆储存能力，喝咖啡也有利于降低痴呆症

咖啡作为人类最香醇的饮品之一，不管多忙，每天都必须续上一杯~哪天要是喝不上了，便觉浑身不舒坦。　　你是不是也是这样呢？重度咖啡患者十大症状　　1.一天不喝就难受，总觉得缺点啥　　2.不喝不行，喝了精神愉悦，甚至拥有双倍的快乐　　3.有咖啡的地方心情都很好　　4.轻而易举分辨出咖啡是否含有咖啡因　　5.很穷，但甘愿让咖啡掏光钱袋　　6.闲下来就想泡馆子分享咖啡　　7.不喝XX咖啡，不去XX咖啡店对咖