如何在没有咖啡机的家里或办公室或户外，也能喝一杯酸、甘、苦、醇、香都具备的美味咖啡呢？速溶？绝不。速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡的工艺决定了咖啡的香气和精华已在加工中损失殆尽，所品尝到的咖啡味道绝大部分是人工香精模拟出来的。对咖啡有追求人士认为速溶咖啡根本不是咖啡，是“伪”咖啡。那喝什么呢？挂耳咖啡。挂耳咖啡是一种咖啡豆磨粉后装滤袋密封的便携式咖啡。挂耳