在欧美街头的咖啡店里，常常能看到这样的场景：人们端着热气腾腾的咖啡杯，熟练地拿起一旁的小瓶肉桂粉，轻轻撒在咖啡表面，动作行云流水，一气呵成，随后搅拌几下，空气中瞬间弥漫出一股独特而迷人的香气。