​找个便宜的地方，以最少的资金成本，开一个短期咖啡馆，能不能运营下去？在成都一心桥南街上，开了间咖啡铺子。掌柜老李说，只做一个月生意，用专业术语来说，叫咖啡快闪店。他就做个实验，看这店到底能不能开下去。成都最接地气的咖啡馆​老李开的可能是成都最接地气的咖啡馆。装修只花了两天。从附近市场花300多买了桌凳——可折叠的木桌，塑胶矮脚凳子。买时便和老板谈妥，用完一个月就回收处理，凭小票退回一半的价钱。总