《好咖啡为什么好》作者：（法）克里斯托夫·塞韦尔出版社：中国友谊出版公司咖啡与我来说，其特殊的香味尤为吸引我，喝咖啡既是我每日清晨的一个生活仪式感，品尝它时唇齿留香所带来的愉悦感也会让我一天保持好心情。喝咖啡，每个人或许都有自己的喜好：水多、水少、加奶、加糖、手冲、意式浓缩、虹吸、总是在早餐时就喝、或者一定要在下午茶时间搭配一块小甜点品尝……咖啡会散发出复杂而迷人的香气，其特殊的生物碱——咖 啡