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标签: 入豆
关于咖啡烘焙的入豆阶段分析1(入豆量)
咖啡烘焙的入豆操作到底有些什么?怎么样的入豆,才是合理?我们所记录的室温,湿度,通过密度仪提取的生豆密度信息,通过生豆商得到的含水率,以及通过压差计测出的风门压强对于这个环节到底有什么作用?接触过烘焙的朋友,都知道,在入豆之前,我们要选择的东西有这么些:1、入豆量2、入豆温3、转速4、预设火力风门通常来讲,入豆量对于机器载量的来说,有一个最好的入豆值(你可以理解为,有效烘焙信息提取的合理值)。这个
2024.11.23
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