过年放假，咖啡人最常听到亲戚朋友提起的问题是啥？虽然二十一世纪已经过去五分之一了（自己内心：卧槽？？？），人们还是会保留一些固有观念不肯改变。比如中国人就是喝茶，咖啡在国内卖不出去什么的。那么真相到底是怎样的呢？根据调查机构的调研，中国咖啡市场这些年一直在上升状态。远的不说，从2015年说起。这一年我国的咖啡消费市场有700亿规模，是不是听了吓一跳？但是这个数字只占全球市场份额的二百分之一 ——