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全球冷门咖啡大盘点,喝过3种算你赢!
|旅行|城市|生活|美学 ||探店|选物|设计|好味 |去咖啡店你一般会点什么咖啡?拿铁、卡布、还是摩卡?老点这些也会腻歪吧。今天庐主就为你盘点盘点那些稍显冷门的花式咖啡。咖啡界鬼马家族里,有些名字你可能听都没听过!Espresso变奏曲Espressino很多人听过Espresso(浓缩咖啡),可你听过Espressino吗?几个字母的差别,却是另一种咖啡。它起源于意大利南部普利亚的本土咖啡馆,
2024.11.19
#城市#生活

全球这6间最美小众咖啡馆,出自大师之手却少有人知
|旅行|城市|生活|美学 ||探店|选物|设计|好味 |建筑大师作品里的咖啡馆,悄然延续了城市的文脉;不期而遇,身处其间,时光静默如谜。彼得·卒姆托、阿尔瓦·阿尔托、卡拉特拉瓦、安藤忠雄......他们是最受敬仰的建筑师或近代建筑的巨匠,有着“宝藏”般的建筑作品,以及在建筑界被封神朝圣的地位。咖啡馆是他们建筑作品中的重要组成部分,且不可分割。他们作品里的咖啡馆是一种风格的呈现,一种立场的表达,也是
2024.11.15
#城市#生活

社区性咖啡馆可能是未来的大方向
由于经常探店,从品牌到私人咖啡馆,发现大家走的方向明显不同。品牌比如manner coffee这类的更多的在一些写字楼和商场,但是私人咖啡馆往往是社区性比较多一些。我们可以从其中找到不同的消费人群点,写字楼和商场人群更加精准,但是房租和各项开支明显很高。私人咖啡馆做社区性店,其它从自身定位来说也不错,在房租和自己优势上下功夫。这家咖啡馆就是社区性咖啡馆续命咖啡咖啡馆主是两个小伙子,做事还是挺认真的
2024.10.30
#咖啡馆#品牌