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意式浓缩咖啡油脂颜色关系
每一杯espresso表面都拥有一层棕色的细致油沫,这就是Crema。如果你细心观察,就会发现每一杯espresso表面的Crema色泽都不太一样,常见的Crema颜色从浅金黄色、榛果色、赭红色,到深棕色不等。究竟这些泛着不同色泽的Crema向我们透露出什么讯息呢?事实上,Crema呈现出来的颜色,的确可以告诉我们很多事情。1.咖啡豆的新鲜度新鲜度良好的的咖啡豆冲煮espresso,Crema颜色
2024.12.26
#棕色#Espresso
小心这种减肥咖啡!它正在危害您的健康?
“月瘦8-20斤,纯植物提取、无副作用!” “不用节食、不用运动,只需要喝点咖啡就能减肥!”看着这些宣传语是不是很心动,小编看到的时候也是心动呢!低头看看自己肚子上的肉肉和迈不开的腿脚,觉得这种咖啡简直就是为自己量身定做的了!但是心里还是会迟疑这种咖啡真的能这么有效吗?这是小编在知乎上看到的问题,于是小编又去搜索了一下减肥咖啡,出来的都是去年年底的报道,报道里都是说减肥咖啡里含有违禁药物,呼吁女孩
2024.10.16
#咖啡#喝咖啡