写这篇文章心情其实是比较复杂的，因为身边又有小伙伴决定转行了，但幸运的是她只花了五个月时间就看清了现实，很多人花了三年甚至更长的时间才看清现实。27岁，在一个南方二线城市省会城市，咖啡师工作，只有两个班，早班和晚班，每天工作十个小时，一周休一天，一个月工资2500元，租房花去1500元.加上日常开销每个月实际收入是负数，之前我推荐她去厦门的一家看起来还不错的馆子，1800元工资，现在都2020年了

一杯精耕细作的好咖啡，固然是享受，但现实往往很打脸：早晨起床为了多睡几分钟，出门上班跟打仗一样，连去便利店买个咖啡的时间都没有。幸好我们有胶囊机。塞进一颗胶囊，按个按钮就有还不错的咖啡喝了……不得不承认，真的是超快超方便。而且，比起奶精、乳化剂和咖啡粉混合冲剂（对，我说的是速溶咖啡），至少胶囊里萃取出来的，是杯咖啡。蓝鹅，形形色色广告中的胶囊咖啡机，却是时髦与品味的象征：不论胶囊还是机器的设计都大

“咖啡的愉悦能带你短暂抽离现实，哪怕只有5分钟。”很多朋友喜欢冷萃咖啡，因为经过咖啡粉与冷水的长时间浸泡接触，口感更为雅致；夏天来一杯，也更清凉舒适。而冷萃的制作方式也有很多种，我本次分享的这种方法主要追求以下四点：方便、快捷、卫生、易上手。1、一杯冷萃咖啡的制作需做好哪些准备？首先，你需要先备好以下物料：一瓶新买的550ml矿泉水（比较推荐怡宝）25g的新鲜咖啡豆或咖啡粉一个滤杯、一张滤纸和一个