分类: 中国咖啡

作为一个对咖啡有着执着热爱的人，这些年我品尝过来自世界各地的咖啡。从巴西浓郁醇厚的咖啡，到埃塞俄比亚带着独特花果香气的咖啡，每一种都有着自己独特的风味。

在全球咖啡版图中，台北宛如一颗璀璨的明星，散发着独特的魅力。曾被《今日美国报》旅游版 “SmarterTravel” 评选为全球十大最佳品尝咖啡的城市之一，也是唯一入选的亚洲城市 ，还被 BBC 列入全球 6 大最棒咖啡城市，这足以证明台北咖啡文化在世界范围内的影响力

在彩云之南的广袤大地上，咖啡树漫山遍野，绿意盎然。云南，这片神奇的土地，北回归线穿境而过，独特的地理位置与优越的自然条件，使其成为世界咖啡种植的黄金地带。

当清晨的第一缕阳光，穿过轻薄的窗帘，在卧室的地板上勾勒出斑驳的光影 ，我缓缓从睡梦中苏醒。

当海风轻拂，海浪轻拍着沙滩，厦门这座海滨之城的空气中，除了大海的咸湿，还弥漫着馥郁的咖啡香气

在全球的咖啡版图上，上海已然成为一颗璀璨的明星。相关数据显示，2023 年上海咖啡门店数量达 9553 家 ，这一数字让上海的门店总数继续领跑全球。

在合肥，咖啡文化正以前所未有的速度蓬勃兴起。漫步街头，不难发现，各类咖啡馆如雨后春笋般涌现，从繁华的商业中心到静谧的小巷弄堂，咖啡的香气弥漫在城市的每一个角落。

香港，这座融合了东西方文化的魅力之都，其咖啡文化犹如一颗璀璨的明珠，在岁月的长河中熠熠生辉。

作为一个咖啡重度爱好者，我参加过不少咖啡品鉴会，但那次与雀巢云南咖啡的邂逅，至今仍让我记忆犹新。

在城市的喧嚣中，有那么一个瞬间，当咖啡豆研磨的香气弥漫开来，整个世界仿佛都慢了下来。

3 月 19 日下午，习近平总书记来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看，当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”

进入星巴克门店后，最直接的点单方式就是告诉前台店员：“我要一杯冰美式” 。

在现代快节奏的生活中，咖啡已经成为许多人不可或缺的 “伴侣”。

在中国咖啡版图中，云南咖啡豆宛如一颗潜力无限的 “宝藏”，散发着独特魅力。云南咖啡种植历史悠久，可追溯至 19 世纪末，法国传教士田德能将咖啡种子带到云南宾川朱古拉村，开启了云南咖啡的种植篇章。

云南，这片神奇的土地，仿佛是大自然为小粒咖啡精心打造的摇篮。其西部和南部地区地处北纬 15° 至北回归线之间，大部分地区海拔在 1000 - 2000 米，地形以山地、坡地为主，起伏较大。