好喝的挂耳咖啡有哪些?挂耳咖啡为什么不是现磨咖啡?

估计你也在大街上看到过打着“现磨咖啡牌子咖啡店,对于咖啡的强调你get到了吗?这个现磨咖啡到底指的是什么?为什么店铺要强调这个点?

其实现磨咖啡,指的是咖啡豆磨成粉是新鲜磨制的。一款无论多么优秀的咖啡,如果磨成粉的时间过长,风味也会因为咖啡的表面积增加而快速地消散。导致冲泡出来的咖啡淡而无味。而市面上出现的“挂耳咖啡”其实是违背这个“定论”的,那我们在办公室又需要挂耳咖啡怎么办?推荐下面品牌的咖啡亲测新鲜。

1、budayoung咖啡

不打烊咖啡,是目前市面上能找到最贴近现磨咖啡的挂耳咖啡了。每天都会生产挂耳咖啡,每天发货都是最新批次的,通过顺丰发货,基本3天内就能到手。而且全部采用精品级的咖啡做作,全部都是具体到庄园的产地信息。目前喝过的梵尼兰会散发着威士忌和香草的气息,味道浓郁不酸不苦、喝到的花容瑰夏2.0多种复合型的花香气息。几乎闭着眼睛买都是不会踩雷的。

2、i的coffee

i的咖啡可以说是小众的咖啡之一了,此前听到这个名字的时候还是在云南的咖啡展会上看到他家的展柜展示的咖啡豆。也是用心制作的挂耳之一,云南虽然有很多咖啡大厂,i的咖啡这列小厂在夹缝中生存也是不容易,出品来说,喝过他家的全红果日晒卡迪姆干干净净的有点点朗姆酒的滋味。

3、八平方咖啡

如果你经常买咖啡豆,估计也有听说过这家咖啡,而出品挂耳来说,还是属于预制品的,豆子选用的也都是较为精品的豆子,但奈何不了新鲜的批次。记得问问客服几时生产的。

估计也有朋友喝习惯隅田川、UCC、辛鹿、瑞幸、Manner、星巴克吧?请收到货时看看生产日期吧。同款咖啡豆制作的情况下,估计你会掉掉这些咯。

搜索
精选文章
100度开水,解锁咖啡醇香密码
在冲泡咖啡的过程中,水温起着至关重要的作用,而 100 度开水冲咖啡有着独特的魅力,尤其是在释放香气与展现风味方面。
小众咖啡豆品牌大赏,哪款击中你的心
治光师咖啡豆可是咖啡界中备受瞩目的品牌,它源自日本,后由合肥我们的光食品有限公司经营。
咖啡杯选错“雷区”大揭秘
在选择咖啡杯时,塑料杯是需要避开的材质之一。我们都知道,咖啡通常是用热水冲泡,温度往往比较高
咖啡杯选错,别怪风味跑一半 | 凡仕
一杯咖啡的口感由无数因素不停作用影响。品种、产地、处理方式、烘焙度、水质、水温、制作方式……潜心技艺多年以后,你的咖啡口感可千万不能因为一只杯子打折扣,因为咖啡杯形也是会影响咖啡口感的。引经据典形状产生的影响英国牛津大学一项研究显示,不同形状的咖啡杯会影响咖啡的口味。实验室研究人员从哥伦比亚、英国、中国等地招募了超过300名志愿者,年龄在17到60岁之间,基本男女各半,让他们用8种不同尺寸的杯子品
来说说咖啡金杯理论
我试着说得不那么臭又长,不特别说明的情况下,讨论范围仅限于手冲咖啡。虽然我尽量避免用术语,大概还是更适合咖啡发烧友和从业者阅读。篇幅较长,请自备沙发、靠枕、咖啡……哦,未经许可不得转载,违者必究。提到一杯「完美」的咖啡,我们会想到什么指标呢?什么?好喝?恭喜你答对了,本文到此结束。喂喂!我们当然要以好喝为导向,但是……总会有有一些更客观的指标来衡量吧?我们先来看题图中的图表。Brewing Con
微信
小程序
公众号