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放弃做咖啡师这一年后...
截止到今天,是我放弃咖啡师这一职业的整整一年。曾经,因为对咖啡馆的钟情慢慢开始接触咖啡,又因咖啡拉花而后沉迷其中不能自拔。在与咖啡为伴的日子里,是最快乐的。即便是微薄的薪资,但还是要拿出来买咖啡豆和牛奶,练习拉花的技术;当遇到一名顾客,展现出了他对咖啡的兴趣时,便不厌其烦、不知疲倦的向顾客讲述咖啡的点滴;当看到、听到一些人对咖啡指指点点,便不能压抑心中的不平想要改变大家对咖啡的偏见......那是
2024.12.01
#咖啡#咖啡馆
解锁咖啡馆主一天真实生活样貌
你想当咖啡师嘛?咖啡师是你的梦中理想职业嘛?你觉得每天冲咖啡冲咖啡冲咖啡听起来就非常美好嘛?那么,我们来看看咖啡师的一天是如何度过的。昨天收店打烊晚了,于是今天多睡了一小时,睡到八点也得醒了不然去买东西补货来不及。扣除交通时间,打开门锁,开始面对一天的工作。首先要让室内通风,打开咖啡机排点蒸气,开灯,开收款机,放点音乐。唉,最近免费的歌好多又被屏蔽了想想就郁闷。然后开始打扫,虽然昨天关店已经清过,
2024.10.17
#咖啡#咖啡师