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那些年我读过的咖啡书籍 “最好的咖啡时光”
今天推荐的第一本咖啡书“最好的咖啡时光”,是一本适合新手入门的书籍这本书把的所有的咖啡知识点都囊括了,从咖啡豆,咖啡的烘焙,研磨,手冲,法压,虹吸,水对咖啡的影响,意式咖啡的介绍,产地介绍。但因为是入门书籍,每个知识点都只能有几页的内容来说明,虽然是走马观花的学习,但对咖啡会有一个基本的了解。第一章节是重点,占用了整本书的四分之三的内容这本书的作者韩国人编写,韩国的咖啡文化根基还是不错的,比较符合
2024.12.01
#咖啡#书籍
口袋杂志|36张图看完咖啡产业链
我们一直在阅读却一直无法到达现场喜欢咖啡,开始不满足于喝到一杯好喝的咖啡,会去了解手中这杯咖啡,也会去阅读相关书籍,但终究还是停留在纸张上的文字。17年从咖啡馆辞职出来,希望有更多的精力时间做一些原创内容的发声。第一站我们去到中国的咖啡原产地——云南,看一看咖啡最初的样子,吃一口刚摘下的咖啡鲜果。这一次,我们终于去到了现场。原产地的走访,让我们之前阅读到的文字片段更清晰地串联,感受了整条产业的全局
2024.11.04
#咖啡#书籍
口袋杂志|36张图看完咖啡产业链
我们一直在阅读却一直无法到达现场喜欢咖啡,开始不满足于喝到一杯好喝的咖啡,会去了解手中这杯咖啡,也会去阅读相关书籍,但终究还是停留在纸张上的文字。17年年初,从咖啡馆离开,希望有更多的精力时间做一些原创内容的发声。第一站我们去到中国的咖啡原产地——云南,看一看咖啡最初的样子,吃一口刚摘下的咖啡鲜果。这一次,我们终于去到了现场。原产地的走访,让我们之前阅读到的文字片段更清晰地串联,感受了整条产业的全
2024.10.20
#咖啡#书籍
《非洲咖啡指南》
2024.08.08
#咖啡#爱好者
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