通常烘焙好的咖啡豆保质期5~6个月，最佳赏味期一般只有三十天。刚烘培后的咖啡豆是不能喝的，大概七天左右养豆时间比较合理，咖啡豆的风味在七天到十天左右达到品鉴最佳时间，在一个月后会逐步降低，新鲜烘培的咖啡豆在一个月内喝完，最好不要超过两个月。咖啡豆的敌人是：氧气，潮湿，温度，光照，所以保存的关键是：密封、避光、防潮、排气基于以上理论原则，那我们在保存咖啡豆的容器方面需要选择合适的器皿。原包装袋保存现