标签: 名字

黑咖啡、单品、手冲、美式
甚至很多咖啡馆的常客对这些乱七八糟的名字也还搞不清楚。其实这些并不是空洞的概念,不需要强行记忆。而且我之前也在一些场合介绍过这些名称和概念,不过看来这些内容还是应该周期性地张贴一下。先说黑咖啡,本文所提到的咖啡都可以叫黑咖啡。外观上是黑色的液体的咖啡,统称黑咖啡。所以一般在咖啡馆你点一杯「黑咖啡」的话……不管端上来的是什么,不退款。哈哈哈。那么单品咖啡是什么?Single Origin Coffe
2024.11.14
#咖啡馆#记忆

咖啡店的菜单上,为什么很少出现“意式浓缩咖啡”?
意式浓缩咖啡,一直是神一般的存在。因为在国内咖啡店的菜单上,很少会出现它的名字。但是意式浓缩咖啡,又确确实实存在于每一个咖啡店里。通常,只有跟咖啡店的小哥指名点姓,“我要一杯意式浓缩咖啡”,不然他们不会主动跟你提起它的存在。这也导致国内很多人,对意式浓缩咖啡一脸茫然。“意式浓缩咖啡是什么?”“咖啡还有浓缩不浓缩的?”“星巴克有卖吗?”同时,也让有些国外待了几年的海归朋友,感到困惑,“国外的咖啡厅里
2024.11.13
#咖啡#意式