标签: 咖
第三章:咖啡种类知多少
目录收起咖啡的萃取方式黑咖啡和奶咖咖啡名字的意义速溶咖啡算不算咖啡
2024.11.15
#咖啡#方式

咖啡知识 • 咖啡预浸泡是什么?
什 么 是 咖 啡 预 浸 泡 ?我 们 知 道 , 在 咖 啡 制 作 过 程 中 有 很 多 需 要 注 意 的 变 量 和 细 节 , 比 如 粉 量 、 水 量 、 水 温 、 水 粉 比 等 等 , 而 预 浸 泡 是 很 少 被 提 及 的 一 个 环 节 , 那 么 什么 是 预 浸 泡 ? 如 何 进 行 呢 ? 它 真 的 会 提 升 咖 啡 风 味 吗? 带 着 这 些 疑 问
2024.11.11
#量#制

知乎宝藏咖啡
平价咖啡液知乎知物茶咖据说是知乎旗下然后我是刷dy刷到的,就买了这三种口味,所以就推荐这三种口味其他的什么超浓缩什么接骨木那些褒贬不一我还没有试,所以暂时不推荐首先说这个茉莉绿茶咖啡,我兑的是我主页推荐的那个奶粉,那个奶粉本来就甜,所以兑这个咖啡液很合适,茉莉绿茶味很浓,兑起来妥妥茉莉拿铁,我觉着可以碰瓷一下瑞幸,茶味很浓接着是茶树花乌龙,很香,就是说,我喝完赞不绝口,真的是没喝过的新奇,他的茶味
2024.10.26
#咖啡#咖
咖啡从什么时候转入中国?
从语言文字上看,《康熙字典》既无“咖”字,又无“啡”字,更无“咖啡”一词,可知清初中国人尚未接触到咖啡。清中叶中国有没有咖啡(饮料),目前尚在搜寻当中。笔者仔细查阅了上海古籍出版社1989年出版的《明清俗语辞书集成》中所收的几种清中叶至清末的字书、辞书及其他书,均无收获。如清乾隆年翟灏所编之《通俗篇》(有商务印书馆1958年点断版),清嘉庆年顾张思之《士风录》,清嘉庆年郝懿行之《证俗文》,清道光年
2024.10.20
#咖啡#词