咖啡在其研磨成为粉并制作成饮品之后才能被我们说使用，今天我们就咖啡的冲泡方式来谈谈咖啡的种类。通常情况下我们会将其分为：意式咖啡和单品（手冲）咖啡。乍一听，好像没问题，不过这种方式是基于咖啡馆经营角度来划分的。如果从制作方式来我们可分为：有压力参与的和无压力参与的。有压力参与的：意式咖啡/法压壶/爱乐压/虹吸壶/摩卡壶无压力参与的：美式滴滤机/手冲/土耳其咖啡/聪明杯意式咖啡：是指由意式咖啡机制作