随着技术的发展，现在想喝一杯咖啡已经非常的方便快捷了，而且咖啡的口味丰富多样，类型新颖。今天推荐的咖啡，非常适合那些喜欢精品咖啡（这么说是为了区别传统速溶咖啡，勿喷），喜欢咖啡本来味道的办公室一族，学生一族，旅行一族等，以及那些嫌操作麻烦、不方便又急需一杯咖啡提神的朋友。这类咖啡体积小巧，便于携带，冲泡方便。以下有些我自己喝过的，常喝的牌子，或者说在业内辨识度比较高的。咖啡的话，其实某宝上面的选择

如今，越来越多的人选择自己在家烘焙咖啡，体验手工的乐趣。他们没有专业的技术和渊博的知识，有的只是对咖啡的喜爱。在家烘焙咖啡可以使用的器具，通常有铁锅和烤箱。翻炒的代表——铁锅烘焙咖啡在用，铁锅烘焙咖啡时一定要注意以下几点：一、小火（出火孔四周都有火苗，而不是指中间一圈）加热，将铁锅烧干水汽，定要注意保证铁锅的干燥，不能有水分。然后放入适量的咖啡，生豆平铺锅底，慢慢开始翻搅生豆。二、用锅铲不断翻动，

近十年来，先进的加工技术已成为特色咖啡的显著特征。如果你发现近年来咖啡包装上频繁出现如“厌氧发酵”和“热冲击”等专业术语，那么你并不孤单，很多人都有这样的发现。消费者对这些咖啡的热爱，主要源于对独特且不寻常风味特征的持续追求。这种追求促使一些生产者不断进行实验，以期重新定义现有的加工方法或创造出全新的加工方式。在供应链的这一环节，创新是固有且备受欢迎的。然而，随着生产者为了在市场上脱颖而出而不断调

本文来自tidal的冰滴技术总结和奶妈的修改和批注，最后以奶妈视角成文。本文字多，图多，干货满满，建议沐浴更衣，焚香阅读。2021年新的视频教程更新。冰咖啡系列| 冰滴咖啡制作教程，香气爆棚的体验2.1 万播放 · 12 赞同视频​奶妈在跟tidal讨论冰滴咖啡的配方的时候，跟他说做出来的咖啡效果不佳，没有手冲来得惊艳。他感到很奇怪，不应该啊，说论整体层次感、框架感和整体的风味饱满度的话，冰滴肯定

在这一演变中，各大咖啡产区都扮演了举足轻重的角色。