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咖啡混豆大揭秘:从新手到大师的进阶之路
咖啡,这杯散发着迷人香气的饮品,早已融入我们生活的方方面面,成为许多人每日不可或缺的一部分
2025.02.14
#咖啡#咖啡豆
什么是拼配咖啡?
拼配咖啡(Blend)也叫混合咖啡,顾名思义,就是把两种或以上的咖啡豆按比例混合在一起使用,形成一种全新口味的咖啡。它相对的概念,就是单品咖啡。如果你是新手,在阅读本文之前,一些基础的概念需要了解一下,不妨先看一下下面这篇文章。TRCL的咖啡豆小幺:咖啡到底怎么分类?115 赞同 · 17 评论文章听上去很简单,其实不然。拼配咖啡并没有所谓的标准,选择什么样的咖啡豆,怎样烘培,按照什么样的比例去混
2024.10.24
#咖啡#咖啡豆
拿铁咖啡是什么?它的起源、制作和种类介绍
拿铁咖啡是一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的饮品,其历史可以追溯到20世纪初的意大利。当时,意大利人喜欢将浓缩咖啡与蒸汽牛奶混合在一起饮用。随着时间的推移,拿铁咖啡逐渐流传到其他国家,并且不断创新和改良,例如在美国流行的“星巴克式”拿铁中加入了焦糖酱或香草糖浆等调味料。拿铁咖啡的制作方法非常简单,通常使用意式咖啡机来制作。制作拿铁咖啡的原材料包括咖啡豆、牛奶和奶泡等。首先,制作浓缩咖啡,将咖啡豆研磨成
2024.10.16
#咖啡#焦糖
10款咖啡鸡尾酒,让你在派对上充满活力~
如果你正想在家里举办一个活力四射,能快速擦出火花的派对,你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最咖啡因”的配方,可以让你的晚上派对充满活力。或早上,取决于你了。
2024.10.12
#咖啡#比例
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