作为一个对咖啡有着执着热爱的人，这些年我品尝过来自世界各地的咖啡。从巴西浓郁醇厚的咖啡，到埃塞俄比亚带着独特花果香气的咖啡，每一种都有着自己独特的风味。

在彩云之南的广袤大地上，咖啡树漫山遍野，绿意盎然。云南，这片神奇的土地，北回归线穿境而过，独特的地理位置与优越的自然条件，使其成为世界咖啡种植的黄金地带。

作为一个咖啡重度爱好者，我参加过不少咖啡品鉴会，但那次与雀巢云南咖啡的邂逅，至今仍让我记忆犹新。

在国内咖啡市场的广阔版图中，云南咖啡宛如一颗璀璨的明星，占据着举足轻重的地位。云南，作为中国咖啡种植的核心区域，种植面积与产量均在全国独占鳌头，稳稳地撑起了中国咖啡产业的半壁江山。

在彩云之南这片充满神秘与魅力的土地上，咖啡的故事悄然书写了一百多年。1892 年，一位法国传教士踏上云南宾川县朱苦拉村的土地，他带来的不仅仅是宗教信仰，还有那象征着西方浪漫与热情的咖啡种子 。

在彩云之南的山川之间，一场关于咖啡的风味传奇正悄然上演。云南，这片被大自然格外眷顾的土地，以其独特的地理风貌和气候条件，孕育出了独具魅力的云南咖啡。

在咖啡的世界地图上，云南，这片位于中国西南部的神奇土地，正以独特的风味和卓越的品质，书写着属于自己的精品传奇。

3 月 19 日下午，习近平总书记来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看，当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”

家人们，在如今的咖啡市场，那真可谓是 “卷” 出了新高度！不过，在这激烈的竞争中，高性价比咖啡却如同异军突起，在抖音上掀起了一股热潮。

在遥远的 1892 年，一位法国传教士怀揣着对咖啡的热爱，踏入了彩云之南这片神奇的土地，将咖啡种引入宾川县的山谷地区。

在中国咖啡版图中，云南咖啡豆宛如一颗潜力无限的 “宝藏”，散发着独特魅力。云南咖啡种植历史悠久，可追溯至 19 世纪末，法国传教士田德能将咖啡种子带到云南宾川朱古拉村，开启了云南咖啡的种植篇章。

云南，这片神奇的土地，仿佛是大自然为小粒咖啡精心打造的摇篮。其西部和南部地区地处北纬 15° 至北回归线之间，大部分地区海拔在 1000 - 2000 米，地形以山地、坡地为主，起伏较大。

云南小粒咖啡，指云南地区栽培的小粒咖啡，咖啡为茜草科常绿小乔木，原产于非洲，作饮料植物栽培的主要是小粒咖啡（Coffea arabica），也就是常说的阿拉比卡咖啡，其果实相对较小，故而得名 “小粒”。

云南小粒咖啡植株多为小乔木或大灌木形态，高度通常在 5 - 8 米，基部枝丫繁茂，像是伸开的手臂迎接阳光雨露。

19 世纪末，咖啡的馥郁芬芳悄然飘入中国云南的深山峡谷，一段传奇就此开启。当时，法国传教士田德能神父远渡重洋，踏上云南这片神秘土地，落脚于宾川县朱苦拉村。