丰富可调参数的进阶咖啡机推荐丨佩罗奇S1意式半自动咖啡机实测体验丨附咖啡新手制作教程

Hello！大家好！我们又见面了，上次的结尾我们说到这期的话题，那就是和大家聊聊咖啡产地和命名的那点事儿。说到咖啡的产地和命名，那我们先聊聊咖啡的产地。咖啡对于土地的生长要求其实还是比较苛刻的。首先来说，咖啡是一个哪里都能种植的品种。但是必须要在一定的条件下才能够开花结果。在说到咖啡产地之前，我们先来聊一个比较重要的前提，那就是咖啡的种类。可能很多人会说：咖啡的种类我知道很多啊~例如：巴西，耶加雪

咖啡作为一种深受人们喜爱的饮品，不仅是一种生活方式，更是一种享受。正确的喝咖啡方式有着诸多重要意义

阿拉比卡咖啡（arabica）和罗布斯塔咖啡（robusta以下简称罗豆）是市场上用的最多的两类咖啡，两者在豆子外观上很相似（不认真看可能还认分辨不出来），但还是存在6大差异，下面就给大家科普一下。1. 种植的环境条件不同阿拉比卡种咖啡树，适合种植在海拔600-2200米，温度在15°-24°C，年降雨量在1200-2200毫米的山地环境中。而罗布斯塔种咖啡树，对海拔的要求不高，0-800米之间都

版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。作者：落叶（来自豆瓣）来源：如何挑选符合自己口味的咖啡豆（粉）说的这些只是一个笼统的概括。▷了解咖啡豆的产地信息，知味谱信息。我觉得，咖啡豆的烘焙还是蛮有“刻板印象”的。比如，曼特宁通常都是用深度烘焙更能体现它的醇厚的特色；耶加雪啡的豆子通常都是浅中度烘焙，花香和果酸的味道更容易展现出来；一提到肯尼亚的豆子，嘴里就容易泛起酸味。之前在一家咖啡馆喝过一只肯尼亚

不同目数咖啡豆是指咖啡豆的粒径大小不同，通常用 “目” 来表示。其影响因素包括烘焙度、加工方式等。一般来说，目数越大，颗粒越细，烘焙度越浅；目数越小，颗粒越粗，烘焙度越深。