上海,作为全球咖啡馆最多的城市,其咖啡文化已然成为一道独特的风景线。在这背后,咖啡生豆进口商发挥着至关重要的作用。
近年来,国内咖啡市场蓬勃发展,连锁咖啡店和各大咖啡品牌对生豆的需求呈现井喷态势。上海这座城市,以其独特的魅力和活力,吸引着众多咖啡生豆进口商在此扎根。
上海宝荣国际贸易有限公司自 2012 年成立以来,一直致力于原产地咖啡生豆的采购、销售和配送业务,努力发扬咖啡文化。目前经营着 60 余种来自世界各地的咖啡生豆,产品范围覆盖精品豆、商业豆和优质豆,满足不同客户的需求。
东浩兰生集团借助进博会的东风,迅速切入咖啡豆贸易的 “快车道”。首届进博会时,上海东浩兰生国贸集团与巴布亚新几内亚企业合作,进口了一船咖啡生豆,从此开启了在咖啡生豆进口领域的征程。如今,国贸集团已成为国内第二大商用咖啡生豆进口商。从一船豆子起步,经过三年的发展,东浩兰生国贸集团尽数叩开全球 “四大粮商” 之门,进入咖啡生豆进口核心圈。与全球 “四大粮商” 之一的法国路易达孚集团合作,为国内某连锁咖啡品牌提供高端 “小黑杯” 的咖啡豆,在中国市场一炮打响。同时,东浩兰生国贸集团还以咖啡豆项目为先导,深入推进贸易业务长三角战略布局,扩大区域市场主导优势,做强产业联盟,做实市场基础。精心耕耘咖啡豆市场,与世界知名生豆供应商深化合作,与国内头部咖啡商合作,并开拓云南精品咖啡豆新赛道。
上海五矿作为东浩兰生国贸集团的子公司,也是国内知名的咖啡生豆进口商和行业领先的咖啡生豆贸易商。2021 年,咖啡豆贸易额达到 1.94 亿元,跃居国内咖啡豆贸易的前三甲。拉美是其最大的进口市场,巴西位居第一,哥伦比亚排名第二。此外,近几年国人对危地马拉的咖啡豆喜爱度明显提升。上海五矿一直致力于推广咖啡文化的传播,与亚太地区规模最大的咖啡烘焙企业 —— 昆山亿政咖啡有限公司达成战略合作伙伴关系,长期为其提供生产所需的咖啡生豆。
随着上海咖啡市场的不断发展,咖啡生豆进口商们也在不断努力提升自身的竞争力。他们通过严格的质量把控、多样化的产品选择和优质的服务,为上海的咖啡馆和咖啡爱好者们提供了源源不断的高品质咖啡生豆。在未来,相信上海的咖啡生豆进口商们将继续发挥重要作用,为上海的咖啡文化发展贡献自己的力量。
二、知名进口商介绍
(一)上海宝荣国际贸易有限公司
上海宝荣国际贸易有限公司成立于 2012 年,在咖啡生豆采购、销售和配送领域表现出色。公司业务范围覆盖全国,目前正与世界各地知名咖啡经销商开展贸易,致力于为中国国内客户提供价格透明、品质纯正的咖啡生豆。
宝荣国际经营着 60 余种来自世界各地的咖啡生豆,产品涵盖精品豆、商业豆和优质豆,能满足不同客户的需求。例如,其生豆信息中包括萌番小醺咖啡豆云南醉若幽兰橘酒日晒卡蒂姆 AA、哥斯达黎加 SHB 塔拉珠捷豹庄园黑蜜处理小西梅、哥伦比亚小溪庄园迷迭香酵母发酵处理等多种特色产品。
此外,宝荣国际还积极推广咖啡文化,通过独家专访、活动回顾等咖啡资讯栏目,分享行业动态。同时,公司不断努力完善中国国内咖啡企业高效的原料供应体系,为中国咖啡行业的发展贡献力量。在 2020 世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛中,宝荣国际作为官方供应商(咖啡生豆)赞助品牌 BORONG,展现了其在咖啡生豆领域的专业实力和影响力。
(二)东浩兰生集团
东浩兰生集团借助进博会东风,迅速切入咖啡豆贸易 “快车道”。从首届进博会与巴布亚新几内亚企业合作进口一船咖啡生豆开始,集团不断发展壮大。如今,东浩兰生国贸集团已成为国内第二大商用咖啡生豆进口商,上海五矿发展公司的咖啡豆贸易额在 2021 年达到 1.94 亿元,跃居国内咖啡豆贸易前三甲。
拉美是东浩兰生集团的最大进口市场,巴西位居第一,哥伦比亚排名第二,近几年国人对危地马拉的咖啡豆喜爱度也明显提升。集团与全球 “四大粮商” 之一的法国路易达孚集团合作,为国内某连锁咖啡品牌提供高端 “小黑杯” 的咖啡豆,在中国市场一炮打响。同时,东浩兰生国贸集团以咖啡豆项目为先导,深入推进贸易业务长三角战略布局,扩大区域市场主导优势,做强产业联盟,做实市场基础。与世界知名生豆供应商深化合作,与国内头部咖啡商合作,并开拓云南精品咖啡豆新赛道,进一步扩大与产区、经销商的互动,丰富品种,拓展销售渠道和市场。在 “五五购物节” 等活动中,东浩兰生集团全面布局咖啡产业链,为申城咖啡文化的发展增添了亮丽的色彩。在进博会中,上海交易团也在咖啡豆贸易领域取得新收获,东浩兰生集团旗下国贸集团和五矿公司分别与亿政签署咖啡豆贸易合作备忘录和椰浆 / 椰子树采购意向书。
(三)上海沃伦芬国际贸易有限公司
上海沃伦芬国际贸易有限公司是国内为数不多的专营牙买加蓝山咖啡的经销代理商。公司董事长 Brandon Liu 是牙裔华人,领导层由多位曾在牙买加工作学习多年的人员组成。公司选择牙买加标准产品有限公司的蓝山咖啡产品 —— 蓝标沃伦芬在中国市场进行推广销售。
沃伦芬以优良的产品品质、稳定成熟的采购供应渠道和专业的咖啡烘焙技术,为消费者带来经典的世界咖啡。同时,公司设有咖啡推广中心,致力于蓝山咖啡及咖啡文化的推广。公司始终以 “坚持品质第一、持续企业生命、把握市场动脉、满足客户需求” 为经营宗旨,在咖啡产业上飞速前进。沃伦芬国际贸易有限公司已连续六年出现在进博会的舞台上,通过进博会显著提升了品牌的认知度和影响力,充分发挥进博会的溢出效应,将 “蓝标沃伦芬” 牙买加蓝山咖啡以及其它产品的品牌在中国市场夯实了根基。
三、上海港虹桥咖啡贸易平台
上海港虹桥咖啡贸易平台的上线,为上海国际咖啡贸易产业带来了新的机遇和挑战。该平台于 2021 年 12 月正式上线,是在上海市政府《关于支持打造虹桥进口商品集散地的政策意见》文件指导下注册成立,位于上海虹桥商务区。
平台上线后,将成为全国首个咖啡大宗跨境交易平台,国内外咖啡企业通过该平台可实现全球咖啡直接采购,缩短贸易流通,提高贸易效率,节约贸易成本。目前,平台注册咖啡企业已超过 600 家,在国内贸易不断增长繁荣的背景之下,推动着中国咖啡市场与全球咖啡市场接轨。
上海港虹桥咖啡贸易平台将打造成为具有全品类产品、多种交易模式并行、结合第三方配套服务的中国咖啡产业发展集成服务平台。目前,新加坡、埃塞俄比亚、加纳、巴西、哥伦比亚、印尼等境外官方机构、国际贸易商、咖啡进口商、咖啡出口商、咖啡工厂以及咖啡庄园已抛来橄榄枝。
平台负责人陶健表示,明年平台预计可实现交易额 35 亿元,到 2025 年,国内外交易商将达到 8000 家,交易规模将突破 150 亿元。平台将扮演一个 “集成” 的角色,根据中国咖啡产业链上的痛点,建设专业咖啡仓库,为平台交易商提供咖啡生豆及相关产品的仓储服务。
上海目前是中国具有代表性的咖啡进口城市,但作为一个国际贸易平台,上海不能只做进口,还要做出口。中国有云南、海南等咖啡产区,平台已与一些大型国际贸易商进行交流,助力上海成为这些贸易商在远东地区的重要据点,并通过平台辐射到日本、韩国、东南亚。
上海港虹桥咖啡贸易平台将率先推出 “咖啡豆价格指数”,最快将于明年上半年推出,争取咖啡豆 “中国价格” 定价权。目前国内咖啡交易价格多数参考国外价格基准,导致在巨大的消费市场下却没有中国自己的定价权。未来,平台将基于交易数据发布源于中国咖啡贸易市场的价格指数,在中国形成自己的定价体系,真实反映国内贸易情况和价格水平,让交易变得更加透明。
未来平台还将进一步拓展 “一带一路” 合作发展,通过对 “一带一路” 咖啡产地国在咖啡种植、栽培、烘焙、生产、技术研发等方面有品牌优势企业的股权并购,实现 “上控资源、中控技术、下控网络” 的战略。
为丰富咖啡产业服务功能以及完善 “线上 + 线下” 的完整模式,平台还与上海漕河泾综合保税区建设发展有限公司签订集保税展示、保税加工、仓储体验、咖啡质检、人才培训、企业孵化和配套商务服务为一体的咖啡产业综合体项目。
平台还将结合咖啡和元宇宙促进咖啡行业发展,与中国联通上海分公司签订元宇宙战略合作协议,涉及咖啡 + 元宇宙展示厅,构建咖啡元宇宙世界和咖啡行业大数据。后续,平台将进一步在吉布提、巴西圣保罗设立海外办事处,吸引海外咖啡交易商入驻;同时,通过技术手段不断优化平台建设,开拓更多交易功能,扩大咖啡交易的广度,并完善咖啡交易的衍生服务,在全球重要咖啡产区布局仓储物流网络,提升平台服务能力与竞争力,实现中国咖啡市场与世界咖啡市场的共同发展,助力上海成为全球咖啡贸易体系中重要的组成部分。
四、进口流程与要求
咖啡生豆进口涉及一系列复杂的流程和严格的要求。以下从税号、申报要素、检验检疫要求以及国内企业和国外所需的单证等方面进行介绍。
一、税号及申报要素
- 咖啡生豆:
- 归入税号:0901.1100(未浸除咖啡碱的咖啡生豆);0901.1200(已浸除咖啡碱的咖啡生豆)。
- 规范申报要素:品名;制作或保存方法(豆、粉等,未焙炒且未 / 已浸除咖啡碱);品种;产区。
- 咖啡豆(已焙炒):
- 归入税号:0901.2100(未浸除咖啡碱的已焙炒咖啡豆);0901.2200(已浸除咖啡碱的已焙炒咖啡豆)。
- 规范申报要素:品名;制作或保存方法(豆、粉等,未焙炒且未 / 已浸除咖啡碱);品种;产区。
- 咖啡粉:在已烘焙的咖啡豆基础上,手动或利用机器将其研磨成粉状。归入税号及规范要素同咖啡豆(已焙炒)。
- 挂耳咖啡:咖啡豆磨粉后装入滤袋密封的便携式咖啡。归入税号及规范要素同咖啡豆(已焙炒)。
二、检验检疫要求
- 证单核查:
- 核查植物检疫证书是否真实有效。
- 核查是否来自注册登记的出口企业。
- 货物检查及监管:根据有关法律、行政法规、规章等制度,对进境咖啡豆实施检验检疫,合格后准予进境。
- 不符合情况处理:
- 无有效植物检疫证书的,作退回或销毁处理。
- 来自未经注册的加工企业,作退回或销毁处理。
- 发现土壤,作退回或销毁处理。
- 发现中方关注的检疫性有害生物或活的其他检疫性有害生物,或发现植物残体等,作除害、退回或销毁处理。
- 发现其他不符合中国进境检验检疫要求的情况,将按照相关法律法规规定处理。
三、国内企业所需资质及单证
- 资质:
- 进出口经营范围。
- 海关注册登记。
- 通关无纸化签约。
- 进口食品收货人备案。
- 单证:
- 原产地证。
- Health certificate 或者 Phytosanitary certificate。
- 生产日期 & 保质期证明。
- 标签彩色照片和翻译件。
- 如果是木托盘,木托盘需要有 IPPC 标识。
- Invoice。
- Packing List。
- 进口食品境外企业注册号。
四、国外企业所需资质及单证
- 资质:
- 进出口权。
- 海关 & 检验检疫注册登记。
- 通关无纸化签约。
- 食品收货人备案。
- 单证:
- Certificate of origin。
- Health certificate 或者 Phytosanitary certificate。
- 生产日期 & 保质期证明。
- 标签彩色照片和翻译件。
- 如果是木托盘,木托盘需要有 IPPC 标识。
- Invoice。
- Packing List。
五、上海咖啡生豆进口商的未来展望
随着咖啡市场的不断扩大,上海咖啡生豆进口商将继续完善产业链,为中国咖啡行业的发展贡献力量。
在未来,上海的咖啡生豆进口商有望在多个方面实现进一步的发展。首先,随着技术的不断进步,进口流程将更加高效和便捷。例如,通过数字化平台的不断优化,海关申报、检验检疫等环节将更加智能化,减少人工操作带来的误差和延误,提高贸易效率。
上海港虹桥咖啡贸易平台将继续发挥重要作用。预计未来平台的交易额将不断增长,吸引更多的国内外咖啡企业入驻。平台将进一步拓展 “一带一路” 合作发展,通过股权并购等方式,实现对咖啡产地国在种植、栽培、烘焙等方面有品牌优势企业的控制,提升中国在咖啡产业链中的地位。同时,平台率先推出的 “咖啡豆价格指数” 将为中国咖啡市场提供定价依据,增强中国在全球咖啡贸易中的话语权。
对于进口商来说,他们将继续加强与全球各地的咖啡供应商的合作,丰富产品种类,满足不同消费者的需求。例如,随着国人对危地马拉咖啡豆喜爱度的提升,进口商将加大对该国咖啡豆的进口力度。同时,进口商还将积极开拓新的市场,如云南精品咖啡豆新赛道,推动国内咖啡产业的发展。
在推广咖啡文化方面,进口商将继续发挥积极作用。他们可以通过举办咖啡文化活动、开展咖啡培训等方式,提高消费者对咖啡的认知和品鉴水平。此外,进口商还可以与咖啡品牌、咖啡馆等合作,共同打造具有特色的咖啡产品和服务,提升上海咖啡文化的影响力。
总之,上海咖啡生豆进口商在未来将面临更多的机遇和挑战。他们将不断创新和完善,为中国咖啡行业的发展做出更大的贡献。