社交营销逐渐占据餐饮人_407_1">人的视线,并成为宣传推广的“必修课”。
在自媒体高速发展的今天,年轻消费群体中出现了高颜值、圈子、娱乐至上、时尚等标签,一些新兴的社交营销方式逐渐成为餐饮商家必争的营销阵地。
作为奋进的茶饮人,该如何迎合当下人们的需求,创造新玩法,打动消费者呢?今日轻餐君将与你一起破解星巴克——【用星说】的营销密码,解锁茶饮社交营销新姿势。
“谁来请我喝杯星巴克?”
许多人在微信朋友圈转发“用星说”时发出这些感慨。
星巴克大事件
去年星巴克在粉色漫天的情人节中与腾讯达成合作,共同推出全新社交礼品营销平台【用星说】——消费者线上DIY祝福语和图片或视频,赠送给朋友,朋友在门店扫码收到礼品咖啡。
星巴克在线送礼的项目推出后,具有丰富、个性、情怀等特点的【用星说】,从一杯咖啡中传递出了更多温情,解决了许多普通小时刻不知道如何表情达意的难题,使消费者获得了良好的体验。
星巴克成功营销的套路
1、情感营销,驱动用户传播
星巴克以“星巴克出售的不是咖啡,而是人们对咖啡的体验”为价值主张。通过星巴克【用星说】社交礼品平台打开消费用户的新型社交模式,传达品牌定位,形成商家——消费者——朋友——商家的反哺模式,趣味的社交互动,数字化的时代为体验提供了便捷。
这种线上送礼、线下使用的礼品体验,加强了粉丝与粉丝之间的互动、实现了消费粉丝和品牌的连接、也缩短了粉丝和门店的距离,可以看出是社交礼品体验的良苦用心,成功实现了商家低成本营销,激活消费用户活跃度的期望。
星巴克成为中国首家在微信上推出社交心意传递体验的餐饮品牌,重点升级消费用户的体验,也希望藉此鼓励每个人,在每时每刻都能以一个简单的小行动,对在乎的人用心说出自己的真情实意,传递心意。
2、精准营销:与粉丝用户持续性互动
在上图星巴克【用星说】的名片中,星巴克针对消费群体的情感社交需求和粉丝用户的标签画像,打造出社交营销和病毒传播等方式进行裂变用户和留存用户。
星巴克【用星说】的新突破,给商家与消费者的互动创造了新价值。个性、温暖、关怀的【用星说】,给了消费者防御孤独的能量,突破了固定的消费场景,激活了粉丝消费的活跃度,推进了品牌传播的裂变,与消费用户做到了强连接、强互动、强粘性。
玩转社交营销的重点
新社交营销利用先进的互联网技术和平台自带的巨大流量,轻松解决了内容单一,无法接近目标人群等营销痛点,做到了高效、精准、可裂变。
1、营销内容有故事
好的营销,该是触动人心,与消费用户达到情感认同的传播。
亲情牌不一定要催人泪下,增添一些趣味性会更讨喜。
某茶饮品牌在公众号上做了一次线上互动活动,上传和爸爸或者孩子的对比照,用一张照片证明自己是亲生的,最像的三组对比照,可赢得1000积分。
互动的方式除了晒照片,也可以请顾客分享故事。现在很多茶饮店都有自己的公众号和会员积分系统,这样的活动就是一个很好的营销互动方式。
2、产品有颜值、服务有新颖、情感有共鸣
这两年最火的短视频营销方式,非抖音莫属。抖音短视频营销因其超低的门槛,几乎零成本的资金投入,创造了一个又一个的营销神话,成为营销界闪耀的新星,事实上,抖音只是短视频一个典型代表,背后反映的是整个短视频消费的大市场。
相较于早期的长视频,短视频更符合当下年轻消费者对于移动阅读场景的需求,比如饭后睡前、上卫生间时、上班通勤路上、朋友聚会等。
去年鹿角巷在抖音迅速走红,凭借抖音短视频,鹿角巷奶茶在两个月疯狂圈粉几十万,引发众多食客纷纷去打卡。
通过社交短视频,餐厅还能很好的和粉丝实现线上互动,并吸引慕名而来的消费者拍摄短视频并上传,实现二次传播。
从案例可以发现:社交短视频,不仅让营销变得更为立体和生动,还帮助茶饮店铺更直观表达商品信息以及有特点的促销活动。短视频本身互动性强,可以在店铺和消费者之间建立起情感交流的桥梁,产生共鸣,最终帮助店铺达到病毒式传播的营销效果。