2016年,受邀参与了THE TASTE OF HARVEST(简称TOH)的评审。这是一项由非洲咖啡协会发起的咖啡豆竞赛,汇聚了埃塞俄比亚、肯尼亚、乌干达等七个非洲咖啡产国的佳作。竞赛依据美国精品咖啡协会(SCAA)的严格标准,由国内外专家进行盲品评分,甄选出各产区的咖啡瑰宝。在国际贸易中心(ITC)与非洲咖啡协会(AFCA)的联手推动下,这些脱颖而出的咖啡豆得以在全球买家面前展示,并通过在线拍卖寻找识货的买家。
ELGON埃尔贡今年也积极参与了TOH的线上竞拍,成功将乌干达的顶级咖啡豆收入麾下。说起乌干达,这个被誉为“高原水乡”的国度,其咖啡历史源远流长。大部分优质的阿拉比卡咖啡豆都生长在东南和西南的高海拔地区,与豆类、花生和香蕉等作物和谐共生,绿荫树下的落叶还为它们提供了天然肥料。尽管交通不便,但乌干达的咖啡却因其独特风味,在全球咖啡爱好者中享有盛誉。
品尝ELGON埃尔贡的乌干达咖啡,就像走进了一个远离尘嚣的自然世界。每一口都能感受到高原的清新与纯净,每一滴都蕴含着乌干达咖啡农的匠心与热情。不妨一试,让乌干达咖啡的细腻香气与丰富口感,带您开启一段别样的味蕾之旅。