欢迎大家关注我的公众号：一只猴子666 时不时和你分享生活中的吃喝玩乐作为日常咖啡需要（续命）者，手边放上一杯咖啡，是每天开启工作生活的勇气开关。速溶、冻干、挂耳、胶囊、手冲、冷萃、滴滤……越来越多的新式咖啡映入眼帘，最近江湖新一代咖啡届顶流——胶囊咖啡液也开始火了起来。因为对比前面提到的几种制作形式，它可以让人完全脱离设备的桎梏，在学校、在办公室、在商场、甚至在火车上，只要有水，就能让你迅速喝到

有趣的是真正让我们沉浸其中无法自拔的却是咖啡因迷人又可爱的“副作用”新开一个系列跟大伙聊聊生活中的各种“成瘾”物质。作为一名资深酒鬼，早就想把日常生活中各种成瘾物质给大伙说“透”，会陆续更新完毕。从咖啡因开始我们的第一篇吧。01咖啡因的好处很多都市上班族都有每天喝咖啡的固定习惯。我在广州黄埔区科学城有一位朋友，每天早上9点到单位，他不午休，于是每天吃完午饭必定会去楼下的咖啡店点一杯美式咖啡（黑咖啡

很多人喜欢用一杯咖啡，开始一天的生活，用一杯酒结束一天的工作。但是，咖啡和酒精可以极大地影响我们的睡眠。先说咖啡因，咖啡因是一种医药级的物质，我们也称它为心理活动的刺激剂。每个人都知道，咖啡因可以使我们变得更加警觉，可以使人清醒，但是它有两种隐藏的特征，我们很少有人意识到。第一个是咖啡因发生作用的过程。对于正常的成年人来说，咖啡因代谢一半的时间大概在五到六个小时。这就意味着五、六个小时以后还有50

咖啡苦，生活更苦。/ unsplash对社畜来说，卖命博生活已经“太南”。如果还要喝着外表光鲜、实则难以下咽的咖啡去搏命，那就真是“南上加南”了。对于现代人，尤其年轻人而言，喝咖啡已经是一种时尚，虽然大多是被“逼”出来的。一边是在别人面前装作精致的社交需求，另一边是卖命工作被迫续命的工作压力。中国人爱喝咖啡，多数都是被“逼”的咖啡正成为资本巨头的宠儿，如今连中石化都来做咖啡了。有网友调侃“以后去加

不知从什么时候开始，咖啡便成了很多人生活的必需品，早晨用来提神醒脑，下午用来消遣怡情，晚上用来熬夜通宵……虽然常常喝咖啡，但是很多人到了咖啡馆里还是犯了难。不管是喝咖啡还是买咖啡豆，各种各样的资料信息、冲煮方式简直不知从何选起。这些眼花缭乱品种产地、制作工艺、冲煮方式，自然与咖啡的风味息息相关。好了，关于咖啡，我们这次先来讲讲一颗豆子是如何变成一杯咖啡的。目录01 | 咖啡豆的处理方式生豆处理、咖

如何评判自己是不是重度咖啡患者？看看你的生活是不是被“咖啡前”和“咖啡后”活生生切开了个口子。基本上咖啡前，都是空白无力；而咖啡后呢，则一派盎然生机。正如用咖啡续命的巴尔扎克，在咖啡后才创作了诸多传世名作。一生饮下咖啡5万杯，平均每天6～7杯，豪饮咖啡20余年，他曾说：“我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。”今天乐生活空间邀请到一位同样有着20年咖啡龄的Arielle，把当红咖啡

​咖啡馆是当代人最青睐的去处之一，在忙碌的生活中，它已成为多数人度过惬意时光的区域。咖啡馆想要长久经营下去，除了有好的咖啡饮品和品牌的竞争力外，“流量”是非常重要的考量指标。选择店面位置时，要充分考虑到周边的人流量，甚至要精确到特点时间的人流速度和密度；特定咖啡流量群的消费能力、消费习惯；咖啡馆的装修风格要考虑是否能吸引到更多的流量，让更多人愿意走进咖啡馆...咖啡馆也是以“流量”为王的地方。选店

咖啡在现代人的生活中已是必不可少。不是有这样一句话吗，“我不在家，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”。虽然你经常喝咖啡，但是：你对咖啡真的了解吗？知道咖啡因是怎么一回事吗？知道咖啡的保存方法吗？知道速溶咖啡和现磨咖啡的区别吗？知道咖啡对人体的利弊吗？认识咖啡因到底什么是咖啡因呢?咖啡因是一种略带苦味的白色水溶性粉末。它可以非常有效地加速人体的新陈代谢，使人保持头脑清醒和思维敏捷。所以，咖

生活中，我们需要一杯好咖啡，对于所有热爱咖啡的人来说，咖啡赋予温暖和异乎寻常的力量。那么什么是好咖啡？怎样的咖啡才算是一杯好咖啡？好咖啡其实没有明确的定义，但可以用一句话来诠释它：一杯好咖啡就是在遵循专业原则的基础上有着自我风格的咖啡，每个人都能喝出自己的风格。现磨和速溶是两种不同的享受。关于现磨咖啡现磨咖啡虽然麻烦，却能够喝到口感更美味的咖啡，那么要冲泡一杯好咖啡首先要记住这七大原则：挑选出瑕疵

咖啡，作为生活的标配，它是平凡时光里最暖心的礼物，是困乏时刻提神醒脑的法宝，更是日常生活中用来消遣怡情的必需品。但是，关于咖啡你了解多少？怎样才能喝到一杯好咖啡？这次，鹿小Y带你从一颗咖啡豆开始了解。◇咖啡豆不是豆？◇没错，咖啡豆不是豆，而是咖啡果实的种子。成熟的咖啡果实呈现出深红色，簇状串状成群结在咖啡树上，因为外形长得比较像樱桃而得名coffee cherry咖啡樱桃。我们所说的咖啡豆实际上就

原创： 清语 JUST生活实验室当代上班族的命，都是咖啡给的。早上不喝上一杯，感觉一天都会在迷糊中度过。但正经点说起咖啡，你的了解有多少呢？每次去点单的时候，看到“日晒”、“曼特宁”之类的词语，是不是觉得每个字都认识，但组合起来就不知道什么意思？本期JUST的研究课题，从风靡第三波咖啡风潮的单品咖啡开始，和你一起踏入咖啡的真实世界。Coffee Time当你走进一家精品咖啡馆，除了常见的拿铁、摩卡

咖啡成为现代人生活中必不可少的一部分，但怎么选出一款适合自己的好咖啡却成为很多人的日常纠结，面对五花八门的咖啡，应该怎么选？选择花式咖啡有何技巧，如何在家轻松冲出一杯好看又好喝的花式咖啡？你知道花式咖啡是什么吗？所谓花式咖啡是指加入了调味品以及其他饮品的咖啡，并不是有拉花的咖啡才叫做花式咖啡。常见的花式咖啡一般采用拼配豆制作，拼配豆可以让味道更加平衡丰富，花式咖啡通常是由Espresso作为基底，

咖啡生活♪马戏咖在荒凉沉闷的城市里，找到属于自己的仙境。你找到了吗？九点钟的高峰地铁，三四点的会议室，凌晨一点的出租车，早上六点的工作群，现代都市宛如一个高效运转的绞肉机，将每个原子化的个人吞下，然后翻吐出一具没有灵魂的皮肉。这副皮囊深感自己存在的渺小和无意义，对未来也不会有任何美好期待，只会相信“永远都有更难的事在后面“，还有什么能拯救这些快要枯萎的灵魂？答案：咖啡日常饮用的咖啡，是用咖啡豆配合

      咖啡，作为生活的标配，它是平凡时光里最暖心的礼物，是困乏时刻提神醒脑的法宝，更是日常生活中用来消遣怡情的必需品。但是，关于咖啡你了解多少？怎样才能喝到一杯好咖啡？这次，安然带你从一颗咖啡豆开始了解。解忧咖啡            咖啡豆不是豆？！没错，咖啡豆不是豆，而是咖啡果实的种子。成熟的咖啡果实呈现出深红色，簇状串状成群结在咖啡树上，因为外形长得比较像樱桃而得名coffee che

​高企的房价意味着，城市越大属于自己的空间越小。不想自己的喜好被空间和生活无限挤压，总想在拥挤和忙碌中，保留一片独属于自己的天地，哪怕只有1平米。这也许是很多都市忙碌的人们，心底会偶尔闪现出的小愿望。但如果愿望只停留在想的阶段，那它只是愿望，只有付诸行动，有一天，愿望会变成你“向往的生活”。想拥有一个自己的咖啡馆，算不算很大的愿望？下面的分享告诉你，只要你热爱生活，愿意动手，每个人都能拥有属于自己