分类: 咖啡新闻

Noir comme le diableChaud comme l'enferPur comme un angeDoux comme l'amour—— Charles Maurice de Talleyrand咖啡如地狱般炙热如魔鬼般漆黑但又如天使般纯洁如爱般甜蜜——夏尔·莫里斯·德塔列朗法国人习惯在咖啡馆随意找个座位，一杯咖啡，一份报纸，一份甜点，与三两好友享受散漫时光。法国人养成的咖啡习惯，

全世界都知道意大利人有多爱喝咖啡，恨不得把自己泡在咖啡里。摩卡壶在意大利的厨房里，那必须是不可或缺的咖啡器具，就像英国人的厨房里不能没有茶壶一样。而浓缩咖啡（espresso），则是意式咖啡之母，因为所有的意式咖啡都是以浓缩咖啡为基底做出来的。在所有咖啡饮品里，意式浓缩绝对是一款口感浓烈，风味带劲，毫不矫情的咖啡。在我们的印象中，浓缩咖啡（espresso）不就一种吗？然而，在意大利还有Singl

咖啡以咖啡因的美味来源而闻名，但是有些人说咖啡因会破坏你的身体状态，对于健康没有好处反而有坏处，然而，也有人说咖啡因可以帮助促进新陈代谢外，还能有助于身体燃烧更多的脂肪。咖啡因真的可以帮助身体脂肪燃烧及加速代谢？这篇将以咖啡的成份带到如何促进新陈代谢，告诉大家喝咖啡是否真的能帮助瘦身！摄取咖啡因真的能帮助新陈代谢及燃烧脂肪？这些研究告诉你是否该每天喝咖啡。咖啡的主要成份咖啡是由咖啡豆制成的烘焙咖啡

素问食坊 喝咖啡对人体的八大好处！1、喝咖啡对皮肤有好处咖啡会加速肌肤的新陈代谢，加速排出废旧角质，淡化因循环不畅导致的黑眼圈;另外就是抗氧化，常饮咖啡能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化、对抗衰老的作用大。2、喝咖啡能防癌抗癌咖啡中蕴含的多酚类物质是一种抗氧化剂。每天喝点咖啡，对防癌抗癌都有一定效果。每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够

在金秋的十一月，21 日至 24 日期间，广州广交会展馆 B 区 11.3 馆迎来了一场咖啡界的盛会 ——2024 秋季广州咖啡展。

咖啡似乎是现代社会的必需品，一方面经常出入咖啡厅，感觉很时尚，谈生意谈朋友聚会的最佳场所。另一方面人们生活节奏如此之快，不停地加班加点，准备职称考试，年底财务计划，项目竞标计划，年轻人通宵熬夜成了常事，随之而来的就是一杯咖啡，继续工作，好像没有咖啡的支撑，整个人提不起精神，只能靠它了。然而，咖啡对于女性的卵巢健康影响非常大。咖啡中含有咖啡因，作用是刺激中枢神经兴奋，提神醒脑，所以你会觉得非常精神，

​咖啡今年实在是太火了。华为老总任正非在前几日的访谈节目《A Coffee with Ren》中谈到了喝咖啡。他说：“华为的研发人员要努力工作，多创造一些财富；有了财富之后，可以去多喝两杯咖啡，别嫌咖啡贵。你们看，我们公司遍地是咖啡厅。”任总话音一落，咖啡圈儿沸腾了，“不愿花钱喝咖啡，就是文明的退步啊”。夸张？双11当天，薇雅的女人们，1个小时内买了65000箱（数据来自万能的朋友圈），折合成人民

美国人平时怎么喝咖啡，以及有什么习惯？这里分享一些数据。1、在喝咖啡的美国人中，35%的美国人喜欢喝纯的咖啡，65%的美国人喜欢加奶加糖的咖啡，当然这包括各种花式咖啡与加了植脂末的速溶三合一。2、在喝咖啡的美国人之中，26%的美国人平均每天少于一杯咖啡，44%的美国人第天2到3杯，16%的美国人第天4到5杯，5%的美国人每天6~8杯.... 问题是看到里面有每天10杯甚至更多的数据，真不知道他们的

美国人是世界上最爱喝咖啡的族群，超过一半的人口天天喝咖啡，在这个国家每天有4亿杯咖啡被干掉，这个数量还呈现了逐年上涨的趋势。咖啡年贸易额300亿美元，仅次于汽油。01.随性与自由-美国人虽然热爱喝咖啡，但对咖啡口感似乎并不那么讲究，也不像法国人那样注重浪漫的情调。美式咖啡味道清淡，颜色几近透明。单纯的美式咖啡，在美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好

当一杯咖啡端至面前，一场嗅觉的奇妙冒险就此开启。咖啡的香气，犹如神秘的精灵，在空气中舞动，诉说着它的身世与故事。

当咖啡生豆开始烘焙，一场香气的魔法秀便悄然启幕。起初，是淡淡的干草香与清新的谷物香轻轻飘散，似在诉说着咖啡豆最初的质朴。

来自天堂的鸟，一生只能高歌一次—《荆刺鸟》上周，我跟几个朋友在聊「有哪个国家的豆子是超乎你想象的」这个话题。但咖啡是一种非常主观的饮品，这也注定了答案有不同国家和不同产区，但其中有一个国家，让人抱着敬畏之心去推荐和去了解。这个国家的隔壁是咖啡种植大国——印尼，另外一个邻居是属于咖啡消费大国——澳大利亚。虽然这个国家的生产技术和能力并不是非常优秀，但我们所喝到的咖啡一次比一次好。巴布亚新几内亚这个国

今年简直可以说是中国的资本咖啡元年，我们身边从连咖啡到小蓝杯，各种020咖啡层出不穷地进入我们视野，开始挑战着星爸爸一家独大的市场。虽说挑战还不算成功，至少我们把雀巢的速溶咖啡包给抛弃掉了。A君作为长期的加班狗，我经常喝美式咖啡，不喜欢加糖不喜欢加奶，我觉得这样比较醒神。如果放在十年前，如果有人这么点咖啡，一定会觉得这个人脑子被门夹过。但话说，你知道吗？原来美国人是不喝美式咖啡的。最近的咖啡界，每

大部分美国人是怎么喝咖啡的？可能会跟大家想象的不一样。虽然SCA美国精品咖啡协会将咖啡标准推广到全球各地，而事实上大部分美国人喝咖啡压根没有按这标准进行。你想象中的：美国人不喝速溶咖啡事实上，美国人每年消耗的速溶咖啡量比中国还多，不过他们大多以瓶装罐装速溶黑咖啡为主。不少美国人也会到COSTCO等大型超市采购大包装速溶三合一，他们的速溶三合一很大包，动不动100多小包的。COSTCO INSTAN

在众多饮品中，咖啡以其独特的风味和提神醒脑的功效，深受全球无数人的喜爱。人们对咖啡的探索从未停止，从咖啡豆的品种培育，到烘焙程度的精准把控，再到冲泡方法的创新尝试，每一个环节都蕴含着对咖啡独特风味的追求。