挂耳咖啡是一款即冲即享型现磨咖啡。滴滤方式完成咖啡冲煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美体现。
挂耳咖啡是日本人研发出来的专利设计,里头的咖啡粉装在滤包里,两侧纸板制作的夹板,可以挂在杯子上,冲完后即可丢掉,可以方便喝到犹如滤滴冲泡式的研磨咖啡。
只要您的身边有热水水源,有咖啡杯具,即可以方便享用。特别适合于居家,办公室和旅行。
这么流行的咖啡,身边还是有很多奇葩的做法出现,比如:
奇葩大神:把挂耳咖啡粉当速溶冲!
兄弟,不带这样的!
千!万!不!要!把挂耳包里的咖啡粉倒出来!这是错误的!
挂耳咖啡不是速溶咖啡哦!
挂耳咖啡是用研磨好的咖啡粉放置在用无纺布制作的口袋里封装好。饮用的时候需要给挂在杯口用开水冲泡就可以饮用。咖啡粉就可以直接扔掉了,糖和奶需要你自己添加!这个咖啡是纯天然的,没加任何的添加剂。
听话!真的不能倒出来的!
错得粗暴之:把挂耳包当茶包泡了!
挂耳咖啡,既然有“挂耳”二字,就是要挂起来冲的。
虽然它和茶包长得是有点像,都采用无纺布袋,但挂耳包有那么大个纸耳朵,你要是还那么粗暴地直接把它扔进了杯子里,就不要再问我为什么它没味儿了.....
出错率最高之:不撕开口就冲泡!
你肯定是来搞笑的!
上图,起码挂耳包没有辜负它的使命,已经挂在了杯子上。但是要撕开口啊!OPEN,OPEN……ok??
大部分挂耳包封口那里可是轻轻楚楚写着。
总之!再声明一遍:挂耳包在冲泡前第一步就是要撕口!撕、挂、冲、取,缺一不可。