标签: 哥伦比亚
你想了解的咖啡知识都在这里,超实用!(上)
他,默默地在咖啡领域深耕20多年,每天杯测咖啡100多杯,深入云南、哥伦比亚、印尼等世界各咖啡原产地,一直在寻找风味最佳的那款咖啡。她,几乎每天都在废寝忘食地专研各种天马行空的创意特调,在各专业赛事中获奖无数,但仍谦虚低调。人生总有一些事,值得你用十年、二十年,甚至一辈子去坚持,然后你才会真正领悟到其中的真谛。生活就是这样,最有效的捷径就是没有捷径。努力坚守不是为了改变世界,而是不让世界改变自己。
2024.10.24
#咖啡#杯测
酸酸的香草味道咖啡,还有焦糖味咖啡
打开一个全新的咖啡,是哥伦比亚冻干咖啡粉,我打开瓶盖一闻闻这个味道啊,啊,顿时觉得有一点酸,于是让小妹妹也来尝试一下,她的结论就是奶油冰淇淋,终于有一点说对了,就是一种冰激凌的味道,难道香草就是这个味道吗。原来香草就是这个一个味道。虽然最近喝了一些咖啡,但是我觉得单纯的黑咖啡,还是需要适应的,因为我总是觉得味道有一点难以接受,总是觉得味道苦苦的, 其实苦一点我是可以接受的,但是一天中我喝很多水,很
2024.10.18
#咖啡#哥伦比亚
哥伦比亚咖啡豆冲煮风味特点口感故事 玫瑰谷咖啡豆手冲参数风味描述
世界咖啡分两大系列,一种是以巴西为代表的硬咖啡,味道浓烈;另一种是以哥伦比亚为代表的软咖啡,其味淡香。
2024.10.15
#咖啡#风味
哥伦比亚惠兰咖啡产区介绍 哥伦比亚蕙兰慧兰咖啡豆风味特点
精品咖啡在中国的普及,让越来越多的国人喜欢上了不同国家、不同产地的咖啡,其中哥伦比亚咖啡尤其得到懂咖啡之人的追捧!
2024.10.15
#咖啡#咖啡豆
哥伦比亚慧兰咖啡豆风味口感特点 水洗深烘蕙兰咖啡豆怎么喝
哥伦比亚慧兰咖啡口感描述品种风味特点产地区介绍在哥伦比亚的咖啡豆分级制度里,特级(supremo)是最高的等级,是哥伦比亚咖啡豆中颗粒最大最丰满的优质豆,瑕疵豆和杂物的含量极少;
2024.10.15
#咖啡#咖啡豆
哥伦比亚咖啡分级里的Supremo和Excelso是什么?
哥伦比亚是世界前三大咖啡豆生产国,主要出口阿拉比卡品种咖啡,因其咖啡有巧克力风味,整体均衡以及产量大,常见在拼配咖啡上。该国出口的咖啡生豆有专属的分级制度,主要基于瑕疵率和豆子大小,在市面上常见的哥伦
2024.10.11
#咖啡#瑕疵
哥伦比亚蕙兰产地区厌氧日晒花月夜咖啡豆 杯测手冲口感风味描述
哥伦比亚花月夜厌氧日晒哥伦比亚蕙兰厌氧发酵日晒处理方式:厌氧日晒庄园:艾斯维多加汀海拔:1800M豆种:卡杜拉产地:哥伦比
2024.10.10
#咖啡#风味
哥伦比亚咖啡豆手冲及烘焙参数故事 蕙兰咖啡三段式冲煮风味口感特点描述
哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家,它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治,获得独立。
2024.10.10
#咖啡#品种
哥伦比亚花月夜咖啡豆种类风味特点 花月夜咖啡的手冲方法怎么冲好喝
哥伦比亚花月夜,乍听这个名字,觉得这个名字好诗情画意,让我不得不联想到了张若虚的《春江花月夜》~哈哈~乍暖还寒的三月有「哥
2024.10.10
#咖啡#咖啡豆
从毒枭遍地的可卡因主产国到种植咖啡,哥伦比亚产地的辛酸往事
哥伦比亚是一个无论地理条件还是文化都非常多元的国家。不同于其他国家,哥伦比亚的发展有着多条历史主线贯穿其中。
2024.10.06
#咖啡#市场
哥伦比亚咖啡产量增长15%,将持续增加对中国出口
据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟(FNC)表示,即将结束的2023/24年度,哥伦比亚咖啡产量预计为1300万袋(每袋60公斤),相比去年的1130万袋增长15%。全年咖啡出口预计1200万袋,同样增长14.3%。
2024.10.06
#咖啡#哥伦比亚
哥伦比亚咖啡主要种植在什么产区?生产的咖啡有什么特点?
南美洲是全球咖啡产量最大的洲,每年约生产全球一半以上的咖啡产量,并且拥有全球最大咖啡产量的巴西和全球第三大咖啡产量的哥伦比亚。哥伦比亚是全球最主要的阿拉比卡生产国,不过与巴西大面积的种植园不同,哥伦比
2024.10.06
#咖啡#哥伦比亚
哥伦比亚娜玲珑咖啡产区有什么特点?有什么名庄园?
南美洲咖啡在全球咖啡市场上拥有重要的地位,是全球咖啡生产的重要地区,每年约生产全球一半以上的咖啡产量。其中全球最大咖啡产量的巴西和全球第三大咖啡产量的哥伦比亚都在南美洲,不过两国的种植模式不同,巴西由
2024.10.06
#咖啡#产区
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